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台北最好吃的羊肉爐
榮星羊雞城羊肉爐【榮星羊雞城】位於台北市中山區龍江路367號，開店至今已逾32年，專賣藥燉羊肉爐、香菇割菜雞與各式特色熱炒，堅持採用傳統方式並給客人最好的食材，以數十種天然中藥材和精選一年半左右小山羊，慢火熬煮６小時，再加上獨門秘方所調配之湯頭，完全不添加人工香料，湯頭清心、回甘、不燥熱，羊肉鮮嫩有嚼勁。
從一開始在路邊刻苦經營，經歷數十年的研發與改良生涯中，屢屢受到限制，僅靠懂得美食的老饕口耳相傳，至今已經在地方上樹立起屹立不搖的口碑。 現在更貼心提供宅配羊肉爐服務，全台皆有配送，歡迎加入LINE@訂購！ 服務專線：0973-123168 LINE@ ID：@0973-123-168 點我立即宅配 |
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真材實料.精氣補血
藥燉羊肉爐 羊肉爐的製作十分費工，先以麻油、薑母將羊肉炒香後，再用二十幾種中藥、純米酒熬煮5-6小時以上，然後以一份羊肉三罐米酒的比例，和其它六種中藥一起燉煮，使其更入味後才能上桌。 羊肉的湯頭濃郁獨特，羊肉的肉質Q軟沒有羊騷味，加上店裡特調的豆腐乳醬更是絕配，好吃到讓你豎起大拇指說『讚讚讚』 |
香菇割菜雞 割菜雞的特別之處在於入口，湯底清香，飄散著自然的鮮美，嘴中留有甘甜的喉韻。 湯底的熬製是以三層肉跟雞油為主，湯底不加味精，雞肉也採用3斤半左右的烏骨雞，肉質成熟度剛好，在加上香菇和青蒜一起燉煮，肉質更加鮮嫩柔軟，甜度也會不斷地釋放，好吃必點！ |
香腸炒蒜苗 香腸的味道非常的香，因為一開始就先炒香腸，所以吃起來沒有香腸的油膩感，反而是帶點焦香的味道，吃起來真是棒！ 搭配蒜苗一口品嚐，整個滋味在口中變的好豐富，讓人好享受，讓人不由自主的一口接著一口，饕客必點！ |