真材實料.精氣補血
藥燉羊肉爐 羊肉爐的製作十分費工，先以麻油、薑母將羊肉炒香後，再用二十幾種中藥、純米酒熬煮5-6小時以上，然後以一份羊肉三罐米酒的比例，和其它六種中藥一起燉煮，使其更入味後才能上桌。 羊肉的湯頭濃郁獨特，羊肉的肉質Q軟沒有羊騷味，加上店裡特調的豆腐乳醬更是絕配，好吃到讓你豎起大拇指說『讚讚讚』 |
香菇割菜雞 割菜雞的特別之處在於入口，湯底清香，飄散著自然的鮮美，嘴中留有甘甜的喉韻。 湯底的熬製是以三層肉跟雞油為主，湯底不加味精，雞肉也採用3斤半左右的烏骨雞，肉質成熟度剛好，在加上香菇和青蒜一起燉煮，肉質更加鮮嫩柔軟，甜度也會不斷地釋放，好吃必點！ |
香腸炒蒜苗 香腸的味道非常的香，因為一開始就先炒香腸，所以吃起來沒有香腸的油膩感，反而是帶點焦香的味道，吃起來真是棒！ 搭配蒜苗一口品嚐，整個滋味在口中變的好豐富，讓人好享受，讓人不由自主的一口接著一口，饕客必點！ |
麻油麵線 選用手工麵線，加入的醬料有麻油、豬油跟雞湯，再灑上蒜頭添香，手工的麵線鹹度適中，且麵質Q軟有彈性，沾裹了清香的醬汁，讓人吃來飽足卻不膩。 |
麻油炒川七 中藥的青菜川七，加入香菇、薑片和麻油拌炒，入口滑順清香，具有保護胃腸的作用。 |
清燙鮮活蝦 清蒸活沙蝦，每天下午四點海鮮車直接送達，新鮮甘甜的活蝦自然不在話下！ |
香菇龍鬚芽 當季的龍鬚菜加上香菇蒜頭拌炒，口感清爽又香脆，值得你再三品嘗！ |
香菇炒蘆筍 選用紐西蘭進口的蘆筍，價格雖然比本產的貴一倍，可是口感卻更嫩且爽脆，所以僅僅是簡單地加入香菇清炒，卻完全吃不到蘆筍過硬的纖維，襯托出蘆筍清爽香甜的口感。 |
招牌桂竹筍 豆辦桂竹筍，將桂竹筍和豆瓣醬一起悶煮2小時，直到完全入味，由於悶煮的十分入味，所以桂竹筍爽脆之外，還帶著淡淡的豆瓣醬鹹中回甘的味道，吃來可口極了！ |